Povijest Chandon&# 39 može se pratiti unatrag nekoliko godina, kada je Moet& Chandon je počeo proizvoditi vrhunska pjenušava vina u inozemstvu u Francuskoj. Krajem 1950-ih, Robert Jean de vogue, osnivač Chandona, prvi je put posjetio inozemne proizvođače vina kako bi razgovarao o suradnji s njima i uspješno primijenio svoje znanje i iskustvo u području šampanjca na proizvodnju inozemnih pjenušavih vina. Sredinom 1980-ih tim Chandonovih stručnjaka otkrio je izvrsno novo nalazište, staru farmu mliječnih proizvoda, u dolini Yarra u državi Victoria u Australiji. Lokalna klima je prohladna, a zemlja plodna, što je idealno mjesto za Domaine Chandon Australia za proizvodnju pjenušca TRADITIONNELLE metodom.
Održavajte vodeću poziciju na australskom tržištu pjenušavih vina
U Australiji pjenušava vina trenutno čine 6,9% ukupnog udjela na tržištu vina i jabukovače, za koji se očekuje daljnji rast u sljedećih pet godina. Ovaj dobar trend rasta ima puno veze sa sve većom preferencijom lokalnih potrošača za vrhunska rafinirana pića poput francuskog šampanjca. Počevši od 2014. godine, sve više i više ljubitelja grožđa počelo je mijenjati svoje potrošačke navike, prelazeći s niskog na visokokvalitetno vino. Vrhunsko vino također se povećava prosječnom godišnjom stopom od 5%, a opseg prodaje od 2018. do 2019. dosegao je 6,9 milijardi američkih dolara
Prognoza pokazuje da će mnoge nove tvrtke ući na ovaj segment tržišta. Kako bi održali tržišnu konkurentnost, veliki proizvođači u industriji moraju korak po korak ostvariti automatizaciju proizvodnih postupaka. (IBISWorld industrijsko izvješće GG; proizvodnja vina u Australiji&;, 2019. (australska proizvodnja vina 2019.))] Projekt suradnje Domaine Chandon' Sidel zasnovan je na ovom razmatranju, s ciljem stvaranja automatiziranijeg , sigurno i učinkovito rješenje.
Sidel ima duboku profesionalnu akumulaciju u integraciji opreme za proizvodnju vina i alkoholnih pića
Prije nekoliko godina Sidel i DCA počeli su surađivati na ovom projektu. U početku je Sidel predložio niz koncepata rasporeda opreme na temelju raspoloživog prostora u pogonu, specifikacijama dizajna ambalaže i tehničkim zahtjevima opreme za Domaine Chandon&# 39. U to vrijeme tehnologija zamotavanja nije bila široko korištena u industriji, ali australski proizvođač pjenušavog vina ubrzo je shvatio da postoji mnogo prednosti korištenja kartona za zamatanje u usporedbi s uobičajenim RSC-om.&„DCA je pravi lider u industriji, a' veliki je izazov koristiti ovu vrstu kartona i integrirati modul za umetanje particija u istu opremu, i velika nam je čast što smo dio toga," rekao je Julien Claudin, direktor tvrtke Sidel Australia. Za novu opremu, DCA se nada suradnji s ekskluzivnim dobavljačima koji mogu pružiti cjelovita rješenja kako bi svaka faza proizvodnog procesa bila visoko učinkovita
Stroj za pakiranje Cermex wb46 idealno je rješenje za pakiranje vrhunskih proizvoda. Uređaj je prikladan za različite boce pakiranja, bez obzira na dizajn ili vrstu naljepnice, može se vrlo glatko rukovati. Položaj dodira između dijelova opreme i proizvoda posebno je dizajniran da osigura dobro stanje proizvoda i izbjegne ogrebotine. Bez obzira radi li se o boci s ograničenom serijom s ugniježđenim naljepnicama ili uobičajenom bočicom Domaine Chandon s papirnatom naljepnicom, s njom se može učinkovito rukovati. Pažljivo dizajnirana glava za hvatanje može odjednom zgrabiti šest boca i transportirati ih do automatskog modula za umetanje particija u stroju za pakiranje. Julien je dodao: GG; posvetili smo vrijeme potvrđivanju ovog prijedloga tehničkog koncepta kako bismo osigurali da se s ambalažnim bocama postupa pažljivo kako bi se smanjila šteta na poklopcu boce, naljepnicama i naljepnicama naljepnica." Nakon što se kombinirani proizvodi transportiraju na okolni kartonski blok, kartonski će komad u potpunosti omotati tijelo boce, formirajući čvrstu četvrtastu kutiju, tako da osigura jamstvo za naknadno pravilno slaganje i logističku obradu.
Chris Fraser, voditelj proizvodnje u Domaine Chandon, rekao je: GG; naše su kartone savršene.To znači da se učinak transporta proizvoda na kvalitetu proizvoda može učinkovito smanjiti." Richard DCA' dodao je: GG; prije je u tvornici postojao stroj za pakiranje, ali to je zahtijevalo puno operacija ručnog rukovanja: na primjer, moramo ručno umetnuti pregradu kartona, trebamo ručno slaganje , a zatim možemo pomoću viljuškara odnijeti ga u stroj za zamatanje filma za pakiranje." Nakon uvođenja cermexa wb46, kartoni se mogu označavati i transportirati na Sidel paletizator radi automatskog paletiziranja. Palaccess je također komplet potpuno automatske opreme, koja se može mijenjati bez alata, bez zamjene dijelova ili ručnog podešavanja. U budućoj proizvodnji, operater može dizajnirati, simulirati i učitati novi način paletiziranja pomoću ugrađenog softvera za paldesigner HMI-a, bez više operacija programiranja i posebne intervencijske usluge od dobavljača. Uz to, putem sučelja nove upravljačke ploče možete pristupiti i tehničkim dokumentima stroja, kliknuti na popis programa programa za tečaj / jedno zaustavljanje (OPL) i posebne video zapise koji pomažu u rješavanju problema. Richard je zaključio:&je; tijekom cijelog postupka tim Sidela&# 39 aktivno sudjelovao kako bi nam pomogao da analiziramo mnoge poteškoće u projektu, posebno kako automatski ugraditi pregradnu ploču u karton."
Sidel proširuje lokalna tržišta u Australiji i na Novom Zelandu
Richard je naglasio: GG: tijekom projekta naša je prvotna briga bila suradnja s dobavljačem na europskom tržištu. Možda nisu tako sjajni kao podrška lokalnih dobavljača. Ali sada se čini da smo vrlo sretni kad vidimo da Sidel može organsko kombinirati svoju sveobuhvatnu poslovnu snagu koja pokriva svijet sa svojom lokalizacijskom prednošću blizu kupaca; vrlo je važno da su predani razvoju poslovanja u našoj regiji." Julien je dodao: GG, trenutno se Sidel aktivno širi na australsko i novozelandsko tržište. Za nas će uspostavljanje partnerstva s Chandonom biti od velike pomoći za daljnje širenje australskog tržišta i daljnju konsolidaciju naše dugogodišnje baštine u segmentu vina i alkoholnih pića."
Pozadinski sustav ove nove proizvodne linije uspješno radi već više od godinu dana, a domainechandon je vidio ogromne povrate koje donosi oprema: proizvođač vinara koji je pjenušao uspješno je ispunio proizvodni cilj, udovoljio je rastućoj poslovnoj potražnji i uvelike poboljšala učinkovitost proizvodnje.